今回は大イベント！給食で提供して頂いているパンを作っている味輝パンの代表荒木さんにお越し頂き、あげぱんづくりを行いました。
午前中に園児クラスでは、パンづくりのお話しを聞いていましたが、あおぞらでは米麹をかんで糖化させることなど、より深く学ぶことができました。
そしてあげパン作りです。パン生地を一人一つ自分で形を作っていき、丁寧に荒木さんがあげて下さいました。園児クラスはドーナツの形。小学生クラスはツイストの形を上手に作っていましたね。
そして、何よりも揚げたてはとってもおいしくて、みんな大満足でしたね。
学童・小学生クラス・保護者の方も体験できましたね。荒木さんお忙しいところ、ありがとうございました。
来週は、祝日でおやすみで18水はチョコレート作りとお話ししてしまっていましたが、カツオブシを削ってダシをつくっておすましを作ります。お楽しみに。
