2018年03月10日

42.H29最後の回、クラッカーパーティーのそら!

平成29年度のあおぞら教室が最後の回となりました。
最後は、クラッカーパーティーと題して、畑のホウレンソウ・ニラ・菜の花やニンジン・トマト・リンゴ・ドライフルーツなどをトッピングしてオリジナルクラッカーを作って食べましたね。
みんなそれぞれのアイデアで色とりどりにトッピングしていました!
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そして、最後の回なので一年間のふりかえりとしてグループごとに渡しておいた写真を使って、活動を振り返ってもらいました。みんな上手に発表できましたね。
その後、パワーポイントで一年間の写真をスライドショーでみていきどんな活動があったか、みんなで話をしました。たくさんの活動を行ってきて、そしてみんなととっても楽しめた一年間でした。

来年も継続してくれる子も、今年で卒業する子も、今年一年間のあおぞらの活動をいつか思い出してくれたら先生はとってもうれしいです!!
一年間ありがとうございました!!!!!
posted by ジュン! at 16:59| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年03月08日

41.寄せ植えのそら!

あと残すところ今年度のあおぞら教室は、2回となりました。今回は、春の花の寄せ植え活動を行いました。
寄せ植えを教えて頂いたのは、日高市にある堀口園芸の堀口さんです。
まずは、堀口さんから今日植えるお花の説明をしてもらいました。今回植えたのは、プリムラ・ポリアンサとキンギョソウとムルチコーレというお花の3種類です。どれもこれからキレイなお花をたくさん咲かせてくれると思います。
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子ども達は、3種類の花を自分たちで選び、色合いや植える場所も自分で考えていました。また、寄せ植えの説明をよく聞いてとても上手に植え付けすることができましたね!!
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最後に、日々の管理についての説明を受けました。これから暖かな陽気となるのでキレイな花をたくさん咲かせてもらいたいと思います。
堀口さんお忙しい中、お越し頂きましてありがとうございました!!
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また、学童クラスと小学生クラスも行いました。小学生クラスは今回がH29年度最後の活動となりました。参加してくれたみんなに、毎年恒例のあおぞら教室の木のキーホルダーと写真と簡単なメッセージを記入して渡しました。みんな、来年もたくさん楽しみましょうね!!

今週のあおぞらノートは、園児クラスのこうせいくん。豚汁に入れたネギがとても上手に描けていますね!

次回のあおぞらは、今週土曜日14:00〜16:00にお別れパーティーを行います!持ち物は、あおぞらノートと水筒。畑作業等はありませんので、私服でお越し下さい。
posted by ジュン! at 18:30| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年02月22日

40.豚汁づくりのそら!

今回は、久しぶりに畑仕事をたくさんしてもらいました。来年度もここの場所に野菜を育てる為に、土を柔らかくする為、一人ひとりにクワを持ってもらいましたが、みんなとても上手に耕すことができましたね!
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畑でハクサイ・ダイコン・ネギを収穫してお部屋の中へ。
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お部屋では、採れたての野菜や豚肉をそれぞれが切り、コンブとニボシでダシを取った中に入れました。
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とってもおいしい豚汁ができましたね!!みんな「おいしー」と言いながらたくさんおかわりしてくれました!また、やりましょうね。
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今週のあおぞらノートは、園児クラスのきさきちゃん。生クリームをたくさんふってバターを作る様子が上手に描けていますね!
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次回のあおぞらは、日高市にある堀口園芸の堀口くんに来てもらい花の寄せ植えを行います!
posted by ジュン! at 14:26| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年02月20日

39.バター作りのそら!

今回は、バターを作りました。どうやってバターができるのか、バターは何からできるのか、紙芝居を使いながらラ子ども達に説明しました。
生クリームをひたすらシェイクすることでできるのです!!子ども達は、みんな一生懸命シェイクしてバターを作りました!おどろきだったのは、普段牛乳が嫌いな子がこの手作りバターはおかわりをしたことです!
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また畑では、ブロッコリーの片付けをしました。次の春に向けて畑の方も、準備が始まります!
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今週のあおぞらノートは、ライブさんを上手に描けたらいとくんです。
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来週のあおぞらは、豚汁を作ります。
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2018年02月09日

38.マダガスカルのそら!

今回はあおぞら教室毎年恒例の活動である、私がお世話になっていたアフリカはマダガスカルを学ぼうの回です。
毎年お越し頂いている豊田ライヴさんにお越し頂き、マダガスカルの環境や歴史、文化や民族、食生活や言葉についてお話頂きました。
毎年お話頂いているのですが、毎年色々なお話を聞くことができ、お葬式の話や男の子の話など普通では聞くことができないことが聞けて学び多い時間になりましたね。
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ただお話を聞くだけでなく、その後その話の中からクイズをして答えてもらいました。みんなどんな話であったのか思い出す良い機会になったと思います。
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次は、マダガスカルのおやつをライブさんに作って頂き出してもらいました。今回は、ムフアクーンジュです。私もマダガスカルにいる時に食べたおやつの中では一番好きなおやつでした。バナナをつぶして小麦粉と共に揚げたおやつで、とってもおいしかったですね!
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最後は、マダガスカルのゲームということでクバーラで遊んで、みんなで集合写真を撮りましたね!
とても良い想い出になったかと思います。
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今週のあおぞらノートは、学童クラスのこはるちゃん。ライブさんと楽しそうに遊んでいる姿がとても上手に描けましたね。
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来週のあおぞらは、バター作りを行います!
posted by ジュン! at 13:37| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年02月01日

37.モッテァレラチーズ作りと箸の使い方を学ぶのそら!

今回はチーズの中でも、モッテァレラチーズを作って食べました。まず、チーズの作り方について話をしました。
そして、チーズ作り、温めた牛乳にお酢を入れることでみるみるか固まってくる様子が楽しかったですね。
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できたチーズを氷水で冷やしている間に、今度は箸の使い方を学びました。
まずは上手な持ち方を学び、そして練習としてミニトマトをつかんで運ぶレースをしました。
みんな上手にできましたね。みんなレース中は、真剣そのもの!
1位はきさきちゃん。2位はさくくん。3位はりゅうのしんくんでしたね。みんなこれからもたくさん練習して上手に箸が使えるようになってほしいと思います。
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上手につかむことができたミニトマトは包丁で切ってトッピングしました。
クラッカーの上に出来立てのモッツァレラチーズの上です!まさにカプレーゼにしてたべましたね。
女の子にはとても人気でしたね。普段おかわりをしない子たちが、たくさん食べてくれました。
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最後に畑に行って、脇芽からでてきたブロッコリーを収穫しましたね。

今週のあおぞらノートは、園児クラスのりゅうのしんくん。冷凍みかんを雪で冷やしている様子が上手にかけていますね。
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来週のあおぞらは、アフリカはマダガスカルの方をお呼びして交流します。お楽しみに!!

posted by ジュン! at 18:04| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年01月25日

36.雪遊びと冷凍みかんのそら!

今回は4年ぶりの大雪となった畑でたくさん遊ぼうと活動を少し変更しました。
畑にはまだ誰も足を踏み入れていない状態だったので、すごくキレイな銀世界が広がっていました。
まずは、子ども達にみかんを雪の中で冷やして冷凍みかんを作ることを提案しました。ただ必ずどこに埋めたのか目印を立てることを話し合い、思い思いの場所でみかんを冷やしましたね。
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次は、雪合戦や雪だるま遊びです。パウダースノーで軽い雪だったのですが、子ども達もとてもたのしめたようです。雪だるまもみんな上手にできましたね。
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最後に冷凍みかんを掘り出してみんなで太陽の光に当たりながら、おいしく食べました。
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今週のあおぞらノートは、園児クラスのえまちゃん。ハクサイの塩もみをしている様子がとても上手に描かれていますね。
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来週は、今回行う予定だったチーズ作りをして、豆運びレースもします。箸をお持ち下さい。

posted by ジュン! at 09:44| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年01月18日

35.ハクサイを食べようのそら!

今回は野菜クイズの予定でしたが、冬野菜のハクサイをおいしく食べる活動に変更しました。
ただ食べるだけでなく、包丁の使い方を伝えつつ千切りについても教えました。
みんな細かく千切りができましたね!
千切りにしたハクサイは塩をまぶし、水で洗い絞りました。最後に、カツオブシをみんなで削りそれをのせましたね。
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また、12月の最後の活動としてみんなでダイコンを抜き洗ってくれたものから作ったたくあんをみて、出来上がったばかりのたくあんも食べました。お持ち帰りもしたので、おうちでも食べてみてくださいね。
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今週のあおぞらノートは、園児クラスのゆうちゃん。畑で火を熾しマシュマロをみんなで焼いている様子が上手に描けましたね。
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来週は、キノコの活動の予定でしたが、モッツァレラチーズを作る活動に変更します。お楽しみに!
posted by ジュン! at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2018年01月11日

34.たき火クッキングのそら!

今回は新年初めのあおおら教室は、畑で「くらし」としての時間を過ごしてみたいと思い、畑でおやつを作って食べたいという想いから始まった活動です。
まず、火についてのお話をしました。木に一瞬だけ火をつけただけでは燃えないことを話し、火をあて続けることや火のエサとなる空気を送り続けることが大事であることを実際やりながら話をしました。なので、火を消すためには空気をなくすことであることなどにも触れました。
小学生クラスでは、自分たちで話し合いながらどうやったら火が燃えるのか考えながら行いました。
こうやって火に対していたずらに怖がるのではなく、ちゃんと火について知ってもらいたいと思っていたので良い機会になったと思います。
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火がついたら、串にさしてマシュマロを焼きました。うまく焼けるとトロトロの状態になるので、とってもおいしいと言いながら食べてもらえたと思います。
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他にもバナナなども焼いて食べたりしました。小学生クラスでは、自分たちで食べたいものを持ってきてれてスルメや干しイモ、ネギやダイコンなども焼いて食べました。とってもおいしかったですね!!
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そして最後が一番重要な話です。必ず火を消してからその場を立ち去ることを話しました。見た目だけ火が消えただけでなく、必ず消してから終わることが一番大事ですと話をしました。
冬の畑でしたが、本物の火に触れて心も身体も暖まることができましたね!

また、園児クラスでは9月に植えた苗から大きなブロッコリーを収穫しました!自分のお顔をより大きなブロッコリーを収穫したお友達もいましたね。
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今週のあおぞらノートは、園児クラスのきさきちゃんです。たくあんを作るためにダイコンをキレイに洗っている様子がとても上手に描けていますね!
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来週のあおぞらは、年間スケジュールから変更をして、ハクサイを使った料理をクッキングします!お楽しみに。

posted by ジュン! at 16:37| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度

2017年12月21日

33.畑の冬支度のそら!

2017年最後のあおぞらは、畑の冬支度ということでダイコンを全部収穫しました。
通常の青首ダイコンは勿論ですが、たくあんづくりに使う練馬ダイコンをたくさん収穫してもらいました、その際ダイコンは天日で干して漬けていくのでタワシで表面を洗うお仕事も行ってもらいました。
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事前に水を張り太陽の光で温めた水を使ってタワシでゴシゴシ洗ってもらったのですが、みんなとても楽しかったようで「もっとやりたい!」「すごく白くなるから楽しい」と言ってくれました。
こうやって仕事を楽しめるみんなは、とてもステキだなあと感じました。
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干したダイコンを1週間天日で干して、ミカンの皮やリンゴの皮などと共に米ヌカと塩、トウガラシ、コンブと共に重しをして漬け込みます!出来上がったらみんなで食べましょうね。
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他にも耕しや、麦踏もやってもらいました。
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今週のあおぞらノートは、園児クラスのきさきちゃん。染物をしている様子がとても上手にできています。

次回のあおぞらは、年明けの1月10日です。小学生クラスもありまして、たき火を使ってクッキングをします!
posted by ジュン! at 16:34| Comment(0) | TrackBack(0) | H29年度